Quando se trata em garantir Educação com qualidade, a Prefeitura Municipal de Sud Mennucci, através da Secretaria de Educação, têm trabalhado continuamente para integrar todos os eixos que permeiam a qualidade do ensino.
Ciente da importância de uma alimentação balanceada e saudável, primordial em todas as fases da vida, a Secretaria da Educação, promoveu com o apoio da Nutricionista Escolar, um momento formativo de capacitação das merendeiras da rede municipal, envolvendo reflexões sobre boas práticas de manejo dos alimentos e orientações técnicas para fortalecer as cozinhas como um ambiente seguro e com refeições de qualidade.
As formações foram mediadas pela Nutricionista Mariely Lessi e pelo colaborador Diovani Almeida.
Ressalta-se que a merenda escolar com qualidade, contribui de forma significativa para o desenvolvimento e manutenção das defesas imunológicas e assim, é imprescindível para a aprendizagem.
Orientado por Políticas Públicas de alimentação escolar, no exemplo do Programa Nacional de Alimentação Escolar, com a presença dos agricultores familiares, o Setor de Merenda vem adaptando seus cardápios, sempre buscando o aperfeiçoamento e suprimento das necessidades nutricionais dos mais de 1.100 alunos, da rede municipal de ensino, durante sua permanência na escola.