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A Prefeitura de Sud Mennucci parabeniza a Associação dos Produtores Rurais do município, CATI-SAA, Departamento Agrícola e todos os produtores rurais da cadeia produtiva de leite, bem como, todos aqueles que apoiaram e acreditaram neste trabalho. Além dos 23 tanques resfriadores de leite, os produtores também foram contemplados com diversos implementos.

A cadeia produtiva do leite busca não só o aumento das receitas, mas também a diminuição dos custos de produção, acesso a novas tecnologias, formação de mão de obra especializada e ainda algo inédito em nossa cidade: a inserção do embasamento teórico aos Produtores Rurais. Assim, serão realizadas ações diferenciadas, em diversos eixos da produção, realizadas em conjunto, buscando a maximização dos resultados na Propriedade Rural.

O projeto, que faz parte da ação “Prefeito Empreendedor”, incentiva o associativismo entre os produtores desta cadeia produtiva e obtêm a melhoria na qualidade do leite. Com o passar dos anos o projeto aumentou os beneficiários, dos 10 iniciais agora já são cerca de 45 produtores de leite que recebem um preço melhor por litro de leite entregue ao laticínio. Essa melhoria ocorre porque melhorou a qualidade do leite e, consequentemente, aumentou a renda do produtor.

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