Sud Mennucci recebeu nesta semana, no prédio do Packing House, a visita de 13 produtores rurais da região e 2 professores da Faculdade de Tecnologia de São Paulo (FATEC), de Jales-SP. A visita, que foi promovida pela Casa da Agricultura, na quarta-feira (05), e coordenada pela Funcionária Estadual e Engenheira Agrônoma; Mirele Voltolini, e acompanhada pelo Agente Agropecuário e Presidente da Associação; Roberto Garcia, serviu para que os agricultores associados à Casa da Agricultura de Santo Antônio do Aracanguá conhecessem o funcionamento do Packing House de Sud Mennucci, que é referência na área da agroindústria na região e está sendo reconhecido com um “espelho” para outros municípios.
Os professores da FATEC vieram ao município para uma parceria e apoio no gerenciamento do local. Os professores, a partir de agora, também auxiliarão nos diagnósticos e apontamentos dos pontos para aperfeiçoamento dos alimentos processados, onde realizarão um trabalho de melhoria contínua. Atualmente, o packing house já conta com o apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR, de Pereira Barreto-SP), do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE-SP, de Araçatuba-SP), da CATI – Casa da Agricultura e Prefeitura Municipal de Sud Mennucci.
Hoje, o Packing House, projeto idealizado pelo Programa de Microbacias Hidrográficas II, realiza um trabalho econômico-social com a participação de produtores e produtoras rurais da Associação dos Produtores Rurais, onde utilizam o espaço para a realização do processamento dos alimentos colhidos nas propriedades rurais do município antes da comercialização no mercado varejista.
Os produtores rurais visitantes aproveitaram a visita e realizaram aquisição de diversos produtos processados no packing house, onde foi arrecadado mais de R$400,00, no dia. Os valores angariados são utilizados para capital de giro e funcionamento da unidade que, desde a inauguração, vem processando alimentos de qualidade e benéficos à saúde.
Nos dias 18, 19 e 20 de abril algumas produtoras rurais associadas à Casa da Agricultura participarão, em Campinas-SP, da XV Semana da Fitoterapia, onde os produtos locais serão expostos. O evento é realizado pela Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI).