Com o objetivo de capacitar os membros da Associação de Produtores Rurais de Sud Mennucci, pertencentes a cadeia produtiva do leite, e demais profissionais de ciências agrárias, o Senar e o Sindicato Rural de Pereira Barreto realizaram, no mês passado, cursos sobre produções de silagem e feno para suplementar bovinos de leite nos períodos de estiagens.
Emparceria com a CATI – Escritório de Desenvolvimento Rural de General Salgado, Casa da Agricultura de Sud Mennucci e Associação dos Produtores Rurais, os cursos foram realizados na propriedade da pecuarista Lucélia Lofego, e foram ministrados pelo Engenheiro Agrônomo Aldo Rezende Fernandes, que aplicou aulas teóricas e práticas para aprimorar conhecimentos e desenvolver habilidades nas produções de alternativas alimentares para épocas críticas do ano aos participantes.
Durante as aulas, os alunos aprenderam sobre os tipos de silos e fenos, maquinários utilizados e suas regulagens, técnicas de produções envolvendo os tipos e formas de processos, colheitas das forragens e/ou outra matéria prima a ser utilizada, carregamento e transporte, etc.
Os cursos também tiveram o objetivo de aproveitar a pastagem excessiva do verão que seria perdida e transformá-la em alimentos nutritivos aos animais na época de escassez de alimento natural, produzir alternativas de alimentos para épocas secas e armazená-los sem que percam as qualidades nutritivas, além de técnicas para manter a produção de leite constante durante o ano todo, garantindo uma renda anual contínua.